Ateliers autour du vin


Tout au long de l’année nous proposons divers activités autour du vin en fonction du travail que nous faisons dans le vignoble. Ces ateliers à la fois techniques, pédagogiques et ludiques sont destinés aux amateurs confirmés comme aux néophytes.


Ateliers autour du vin

ATELIER ASSEMBLAGE

Un professionnel vous explique l’art de l’assemblage. En fonction des saisons vous dégusterez séparément les cépages de blanc : Sauvignon et Sémillon, ou des rouges : Cabernet Sauvignon et Merlot. Après à vous de créer votre cuvée personnalisée !

Ateliers autour du vin

ATELIER VENDANGES

Lors des vendanges, vous pouvez participer le temps d’une journée, à la naissance du nouveau millésime.
Se déroulant dans la matinée, l’atelier vendanges consacré à la vigne, vous permet découvrir les secrets des baies, des vendanges et de la récolte. Cet atelier se termine par une dégustation des vins de la propriété et un déjeuner vigneron.

Ateliers autour du vin

ATELIER VINIFCATION

Il  peut suivre l’atelier vendanges et se déroule l’après-midi afin de comprendre la vinification des vins rouges ou blancs. Pour finir, nous vous proposons une dégustation des moûts et des vins de la propriété.

Ateliers autour du vin

ATELIER VINS-FROMAGES

Déguster de fromages traditionnels français soigneusement choisis pour accompagner différents vins du château Loudenne. Un véritable moment de partage et de convivialité autour de ces accords vins-fromages.

Ateliers autour du vin

ATELIER CUISINE, ACCORD METS ET VIN

Notre équipe en collaboration avec le chef vous confient des recettes de la cuisine traditionnelle faciles à élaborer, ainsi que des accords mets et vins.
Chaque plat pouvant s’accorder avec un vin blanc autant qu’un vin rouge, ce choix détermine la manière dont vous souhaitez sublimer le plat.


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